Gare de Soissons

Description du site

À la gare de Soissons, Le restaurant Beef station propose une offre de cuisine halal sur une superficie de 122 m². Cet espace est conçu pour répondre aux besoins des voyageurs et des résidents locaux.

Beef Station est un restaurant de 46 couverts, ouvert depuis mai 2023 en gare de Soissons. Au menu: une cuisine halal, faite de produits frais et locaux en priorité, des burgers gourmets et des viandes haute qualité (Limousin, Aveyron, Aubrac…), issues des terres de rugby que Sofiane Chellat, co-fondateur du restaurant avec son ami d’enfance Kevin Magnien, a découvert dans le cadre de sa carrière de rugbyman. Et des boissons sans alcool, avec une liste de mocktails imaginés par un professionnel.